Viime \u00e4itienp\u00e4iv\u00e4n\u00e4 haastoin itseni kyh\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4n ruokaa muiden ehdottamista raaka-aineista. Oheinen tekele syntyi p\u00e4\u00e4ruuaksi ja sai virikkeens\u00e4 alkujaan uunifetasta.<\/p>\n\n\n\n

Friteerattu feta<\/h4>\n\n\n\n

• 1 paketti fetaa (voit s\u00e4\u00e4st\u00e4\u00e4 muutaman kuution tarjoiluun murusteltavaksi)<\/li>
• 1 muna<\/li>
• 1 dl vehn\u00e4jauhoja<\/li>
• \u00bd dl maissit\u00e4rkkelyst\u00e4<\/li>
• 1 tl leivinjauhetta<\/li>
• 1 dl kivenn\u00e4isvett\u00e4<\/li>
• \u00f6ljy\u00e4 friteeraukseen<\/li><\/ul>\n\n\n\n

  Sekoita muista ainesosista frittitaikina. Kuivaa fetakuutiot, nosta frittitaikinaan ja friteeraa muutama minuutti 180-asteisessa \u00f6ljyss\u00e4. Kuivaa talouspaperilla ylim\u00e4\u00e4r\u00e4inen \u00f6ljy pois.<\/p>\n\n\n\n

  Tuorepasta<\/h4>\n\n\n\n

  • 4 dl durum-jauhoja<\/li>
  • 3 munaa<\/li>
  • 3 tl \u00f6ljy\u00e4<\/li>
  • \u00bd-1 dl vett\u00e4<\/li>
  • 1 tl suolaa<\/li>
  • 2 rasiaa pinaattia<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Yhdist\u00e4 durum-jauhot, munat, \u00f6ljy, osa vedest\u00e4 ja suola. Vaivaa taikinaa kimmoisaksi noin kymmenen minuuttia ja t\u00e4ydenn\u00e4 vedell\u00e4 tarvittaessa. Kiedo taikinapallo elmunkelmuun ja anna lev\u00e4t\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa v\u00e4hint\u00e4\u00e4n puoli tuntia.<\/p>\n\n\n\n

    Ty\u00f6st\u00e4 pastasta levyj\u00e4 pala kerrallaan pastakoneella: Painele pala litte\u00e4ksi, py\u00f6rit\u00e4 kevyesti leveimm\u00e4ll\u00e4 asetuksella olevan, jauhotetun pastakoneen l\u00e4pi, taita levy kaksinkerroin ja aja uudelleen pastakoneen l\u00e4pi. Toista pariin otteeseen, kunnes levyn taittamisen sijaan pastakoneen asetusta pienennet\u00e4\u00e4n yhdell\u00e4 pyk\u00e4l\u00e4ll\u00e4. Edelleen t\u00e4ll\u00e4 asetuksella ajetaan kaksinkerroin taitettua levy\u00e4 pari kertaa, kunnes siirryt\u00e4\u00e4n j\u00e4lleen samoin tavoin pienemm\u00e4lle asetukselle. T\u00e4t\u00e4 jatketaan aina haluttuun paksuuteen asti ja pasta leikataan pitkulaisiksi siivuiksi. Palat nostellaan erilleen toisistaan tai kootaan hyvin jauhotettuna odottamaan keitt\u00e4mist\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

    Keit\u00e4 pastaa juuri ennen tarjoilua minuutti kiehuvassa vedess\u00e4. Paista samanaikaisesti pannulla rasiallista pinaatinlehti\u00e4 ja nosta valutettu pasta sek\u00e4 toinen rasiallinen pinaattia sekaan. Lis\u00e4\u00e4 sekaan ohessa valmistettu friteerattu feta.<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Viime \u00e4itienp\u00e4iv\u00e4n\u00e4 haastoin itseni kyh\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4n ruokaa muiden ehdottamista raaka-aineista. Oheinen tekele syntyi p\u00e4\u00e4ruuaksi ja sai virikkeens\u00e4 alkujaan uunifetasta. Friteerattu feta 1 paketti fetaa (voit s\u00e4\u00e4st\u00e4\u00e4 muutaman kuution tarjoiluun murusteltavaksi) 1 muna 1 dl vehn\u00e4jauhoja \u00bd dl maissit\u00e4rkkelyst\u00e4 1 tl leivinjauhetta 1 dl kivenn\u00e4isvett\u00e4 \u00f6ljy\u00e4 friteeraukseen Sekoita muista ainesosista frittitaikina. Kuivaa […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":295,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9,10],"tags":[],"class_list":["post-336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-joulukalenteri","category-reseptit"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/IMG_20200509_175055-scaled.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=336"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":337,"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336\/revisions\/337"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/media\/295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}