<\/p>\n\n\n\n

Perusliemi<\/h2>\n\n\n\n

\n
• 6 dl vett\u00e4<\/li>\n\n\n\n
• 4 dl sokeria<\/li>\n\n\n\n
• 2 dl v\u00e4kiviinaetikkaa<\/li>\n\n\n\n
• 1,5 l kantarelleja<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

  Maustevaihtoehto 1<\/h2>\n\n\n\n

  \n
  • muutama katajanmarja<\/li>\n\n\n\n
  • 1\/2 tl kuminaa<\/li>\n\n\n\n
  • laakerinlehti<\/li>\n\n\n\n
  • 1 tl sinapinsiemeni\u00e4<\/li>\n\n\n\n
  • 1\/2 tl salviaa<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Maustevaihtoehto 2<\/h2>\n\n\n\n

    \n
    • t\u00e4htianis<\/li>\n\n\n\n
    • tulinen chili<\/li>\n\n\n\n
    • halkaistu ja purkin mittoihin katkottu sitruunaruoho<\/li>\n\n\n\n
    • kaksi valkosipulinkyntt\u00e4<\/li>\n\n\n\n
    • reilun valkosipulinkynnen kokoinen pala inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Esivalmistelut: Halkaise ja katko sitruunaruoho purkin mittoihin. Murskaa valkosipulinkynsi\u00e4 v\u00e4h\u00e4n rikki. Leikkaa syvi\u00e4 siivuja inkiv\u00e4\u00e4rin pintaan kuitenkaan katkaisematta palaa. Halkaise chili kahtia pituussuunnassa.<\/p>\n\n\n\n

      Tee n\u00e4in<\/h2>\n\n\n\n

      Puhdista sienet. Kiehauta vedess\u00e4 pari minuuttia tai vaihtoehtoisesti paahda pannulla ja nosta puhtaisiin purkkeihin. Hyv\u00e4 konsti varmistella purkkien puhtautta on laskea purkkeihin ja kansiin kiehuvaa vett\u00e4 muutamaksi minuutiksi.<\/p>\n\n\n\n

      Nosta kattilaan perusliemiaineet sek\u00e4 valitsemasi mausteet ja keit\u00e4 5 minuuttia. Kaada sienten p\u00e4\u00e4lle sienet kauttaaltaan peitt\u00e4en. Mausteet saavat j\u00e4\u00e4d\u00e4 sekaan jatkamaan viel\u00e4 makua. Laske kansi p\u00e4\u00e4lle suojaksi, mutta kierr\u00e4 tiiviisti kiinni vasta l\u00e4mp\u00f6tilaeron hieman laskettua: liki k\u00e4denl\u00e4mp\u00f6inen seoskin on riitt\u00e4v\u00e4 j\u00e4tt\u00e4m\u00e4\u00e4n purkkiin pienen alipaineen, kun purkit nostetaan vied\u00e4\u00e4n viile\u00e4\u00e4n. Nosta kellariin tai j\u00e4\u00e4kaappiin, kun purkit alkavat olla huoneenl\u00e4mp\u00f6isi\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

      Anna sienten maustua viile\u00e4ss\u00e4 v\u00e4hint\u00e4\u00e4n viikko. S\u00e4ilyvyytt\u00e4 n\u00e4ill\u00e4 herkuilla on ainakin pari kuukautta, jos vain malttaa pit\u00e4\u00e4 n\u00e4ppins\u00e4 irti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      S\u00e4\u00e4st\u00e4 syksyn satoa seuraavan kerran talteen n\u00e4ill\u00e4 kahdella ohjeella. Herkullinen idea my\u00f6s lahjaksi! Perusliemi Maustevaihtoehto 1 Maustevaihtoehto 2 Esivalmistelut: Halkaise ja katko sitruunaruoho purkin mittoihin. Murskaa valkosipulinkynsi\u00e4 v\u00e4h\u00e4n rikki. Leikkaa syvi\u00e4 siivuja inkiv\u00e4\u00e4rin pintaan kuitenkaan katkaisematta palaa. Halkaise chili kahtia pituussuunnassa. Tee n\u00e4in Puhdista sienet. Kiehauta vedess\u00e4 pari minuuttia tai […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":852,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[9,10],"tags":[],"class_list":["post-988","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-joulukalenteri","category-reseptit"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_20230918_205318-scaled-e1702551121776.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/988","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=988"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/988\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":991,"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/988\/revisions\/991"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/media\/852"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=988"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=988"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vilikki.kapsi.fi\/apinaorkesteri\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=988"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}