Joulukalenteri
Jänistä fileenä
Tänään pistetään loputkin jäniksestä evääksi. Ainesosat Frittitaikinaan Tee näin Valmista uunikuivatut tomaatit: halkaise tomaatit liki kokonaan ”perhosiksi” (jolloin ne pysyvät helpommin pystyssä uunipellillä!) ja nosta leikkauspinta ylöspäin uunipellille. Ripottele puoli teelusikallista suolaa tasaisesti tomaattien päälle. Anna suolan imeytyä ja kuivattaa tomaatteja tunti, jollet ole kiireessä. Nosta 250-asteiseen uuniin grillivastusten alle Lue lisää